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「未来につなぐ わらごはん」
2012年12月5日に発売されました、
 「未来につなぐ わらごはん」
船越康弘/船越かおり 著
の、ブックデザイン、スタイリング等をさせていただきました。


表紙は、著者のお仕事場である、
岡山の自然食旅館「WaRa倶楽無」さん。
そのダイニングから見える壮大な風景です。


豆乳や玄米コーヒーを使ったおやつは、
予想以上にしっかりとしたお味でビックリでした!

また、ソース類は、発酵食品を使い、
とても濃厚でありながら、後味が軽いのです。

ぜひご一読ください。





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