2011.06.15 Wednesday
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2011.06.15 Wednesday 12:32
お知らせ
ここ数年、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの弓田さんの
「ルネサンスごはん本」のデザインをさせていただいております。 イル・プルーについてはこちら→http://www.ilpleut.co.jp/
このたび、「ごはんとおかずのルネサンス 炊き込みご飯と味噌汁編」が、 ６月末に発売となります。  フランスと日本を行き来するうちに、 日本の食に危機を感じたパティシエの弓田氏が、 試作を繰り返し築き上げた、本当においしいゴハンのレシピ集です。
今回出版される、「ご飯とみそ汁編」で、一応４部作完結ということになりました。 １（基本編）２（おせち）３（今昔おかず編）はリニューアルデザインを、 今回の４作目（ご飯とみそ汁編）はすべての撮影から立ち会い試食して参りました。 初めて食べた弓田ゴハンの体にくるおいしさは、忘れられません。 デセール以外は「砂糖、みりん不使用」のレシピです。 酒飲みの体調維持にはもってこいな感じです。
私も、正確にではないですが、できるレシピはふだんのゴハンで実践しています。 で、その４作目のトークイベントがあります。 ７月２３日、新宿ジュンク堂にて。１ドリンク＋おにぎり（試食）。１０００円です。 下記、詳細になります。ご覧ください。
マクロビとも食育ともちがう、「弓田めし」（←服部みれいさん命名）を、 どうぞご体感ください。
また、年末にはおせちの試食会などもあります。 こちらは、従来のおせちの味を知っているだけに、 そのおいしさの差に衝撃があります。
いわしのかまぼこなどは、めちゃうまテリーヌですよ♪ 酒がガンガン進みます（笑） 進んじゃまずいか・・・。
ぜひ、機会がありましたら、４部作、ご覧くださいませ。
http://www.ilpleut.co.jp/publication/book/renaissance.html
あと、椎名先生の「フランス料理本」もあります。 この本は、自分の中で、デザイン的に後悔が少ない本です。 見やすいレシピがデザインできたのではないかと自負しております。 こちらもぜひどうぞ！
こちらも全編立ち会い試食しました。本気でウマイです！
http://www.ilpleut.co.jp/publication/book/pop_france.html
あと、こちらも数年前にデザインさせていただきました。 冷たいデザート。イル・プルーさんの本の中ではかなり簡単なレシピ集です。 今年の暑い夏に！ 食を見直し、体調をしっかり維持し、 暑い夏に備えたいと思います。
2011.03.14 Monday 17:20
ウムラウトより皆様へ
このたびの「東日本大震災」におきまして、 甚大な被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 ウムラウトは幸い、スタッフ一同、無事でございます。 本日14日（月）より、通常業務とさせていただいております。 停電、交通混雑、通信混雑、郵便遅延などで、 ご迷惑をおかけすることもあるかと思いますが、 何卒ご了承下さい。 皆様が少しでも早く、元の生活に戻れますようお祈り申し上げるとともに、 微力ではありますが、復興のお力となれますように、 スタッフ一同、精進してまいります。 ウムラウト 2010.12.24 Friday 14:49
「PAGEBOY クリスマス・ショッパー」
PAGEBOY様の2010年クリスマス・ショッパーを
デザインさせていただきました。  シルバーグリッターのトナカイとそり、 白い星たち。  角度によって、星がよく見えたり、 トナカイがキラキラしたりします。  リボンは贅沢に二色を二本づつ。 こちらはグリーンとライラック。 オレンジとシルバーグレーもあります。 クリスマスのお買い物をされると、 こちらのショッパーに入れていただけたそうです。 2010.12.20 Monday 15:04
「クッキー缶とパッケージ」
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ様の
クッキー缶とパッケージのデザインをさせていただきました。  クッキー缶は、 光沢のあるパールホワイトの缶に、 イル・プルーさんの雨マークをシンプルに、優しい水色で。  缶の外装パッケージは、 淡い水色に、光沢のない金色で、雨マーク。 シンプルなオビをつけました。  実は、これ、金色に見えますが、ふつうの特色なんです。 ほんとの金色は、マット系の紙に刷ると色が沈みますので、 金色に見える特色を選んでいます。 これにクッキーがぎっしり入っています♪ ご購入はこちらで。 オンラインショップもございます。 2010.12.07 Tuesday 17:14
「ビュッシュ・ド・ノエル パッケージ」
代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌさんの
2010年のビュッシュ・ド・ノエル パッケージのデザインをさせていただきました。  今年は復刻メニューもあり、大変バラエティーにとんだビュッシュです。 パティシエ弓田亨さんの、 「無意味に華美にしないこと。そして、食べた時に、真に心に迫るような。」 といったような精神を、表現できたらなあと思いました。 実際に、イルプルーのお菓子を頂いた時の、きらめきみたいなものと、 初代の雨マークにヒントを得て、制作しました。 金箔の雪の結晶が、流れ星のような、ビジューのような輝きで、 綺麗に仕上がったなあと思います。 お店のデコレーションもおなじデザインを使っていただきました。  まだご予約間に合いますので、ぜひ。 2010.08.16 Monday 13:58
はじめまして。
はじめまして。
umlaut graphicです。 こちらのブログで少しずつですが、 仕事の状況などをお知らせできればと思います。 どうぞよろしくお願いします。
NEWS - -
2010.08.01 Sunday 17:09
「フランスの家庭料理の本」
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画様 「嘘と迷信のないフランス料理教室 ちょっと正しく頑張ればこんなにおいしいフランスの家庭料理 〜ドゥニさんと築いた真の味わい〜」 ブックデザイン、イラストレーション、図解イラストなど承りました。 扉イラスト抜粋    図解イラスト抜粋  |